El mejor maridaje de tapas para cada vino

El mejor maridaje de tapas para cada vino

En España ir de tapas y beber vino es una de las costumbres más características de nuestra cultura. Sin embargo, cada aperitivo debe combinar con el maridaje del vino adecuado, por eso hoy en el blog de Delivinos  analizamos las mejores tapas según cada vino.

Empecemos por uno de los vinos más extendidos: el tinto.…


Errores más comunes que cometemos al tomar vino y champán

Errores más comunes que cometemos al tomar vino y champán

Una semana más en el blog de Delivinos os traemos un artículo que seguro que te interesa si eres un apasionado del vino. Precisamente queremos tratar de algunos de los errores más frecuentes que solemos realizar cuando tomamos vino o champán.

¡Veamos si alguna te suena!

  • Beber un vino recién sacado de la nevera o a temperatura ambiente.

¿Qué significa Brut, Semiseco, seco y dulce en los vinos?

¿Qué significa Brut, Semiseco, seco y dulce en los vinos?

Como cada mes, en el blog de Delivinos queremos acercaros un poco más al fascinante mundo del vino y todas sus peculiaridades. Y hoy nos queremos centrar en una clasificación que probablemente has visto en más de un etiquetado pero no has sabido interpretar. Nos referimos a los términos Brut, Brut Nature, Semiseco, Seco y Dulce.…


Algunas curiosidades sobre el vino

Algunas curiosidades sobre el vino

Como fieles amantes del vino, a lo largo del post os contaremos muchos datos curiosos y prácticos sobre el vino, estamos seguros que muchas de las curiosidades que hoy os vamos a desvelar serán de interés para vosotros.

Y es que a pesar de que el vino cuente con miles de años de antigüedad todavía hay muchos aspectos sobre él que se desconocen.…


¿Cómo seleccionar un buen vino?

¿Cómo seleccionar un buen vino?

Cuando nos enfrentamos ante la decisión de elegir un buen vino es muy normal que nos entren dudas sobre cuáles son los aspectos que debemos tener en cuenta para hacer una buena elección.

El vino cuenta con multitud de características y propiedades, por eso, a la hora de elegir un vino hay que analizar varias variables.


¿Cuál es la diferencia entre el roble francés y el americano?

¿Cuál es la diferencia entre el roble francés y el americano?

Hoy queremos abordar en el blog una de las preguntas más frecuentes que suelen salir entre amantes del vino o incluso clientes que nos visitan en nuestro exclusivo espacio de Madrid y no es otra que ¿escoger madera de roble americano o francés para la crianza del vino?

Pues bien, como suele ocurrir en el mundo del vino, siempre va a depender de nuestro objetivo y lo que esperemos de cada uno de ellos.…


Maridar vinos con los platos de estas fiestas

Maridar vinos con los platos de estas fiestas

En estas fechas de abundantes comidas entre amigos y familiares, el vino forma una parte fundamental en cualquier mesa. Ahora bien, conseguir la alianza perfecta entre los alimentos y el vino suele ser una tarea complicada, por eso hoy en este artículo os contamos algunas de las mejores combinaciones para sorprender a todos tus invitamos y acertar en la elección.…


Consejos para conservar el vino

Consejos para conservar el vino

Si no tienes la fortuna de poder contar con una bodeguita propia en tu hogar para conservar el vino, no te pierdas este post porque os vamos a dar las claves para una correcta conservación de las botellas.

Nada de dejarlas al lado de un radiador, en la terraza de la cocina o amontonadas unas encima de otras.…


Pasos para catar un vino

Pocas son las personas que realmente saben catar un vino ya el sentido del olfato, de la vista y del gusto, además de un amplio conocimiento sobre el vino, son aspectos fundamentales que hay que trabajar para realizar una buena cata.

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Para hacerlo correctamente, existen cursos de cata que dan la oportunidad de aprender y disfrutar del mundo del vino, pero hoy en el blog de Delivinos queremos daros algunas pautas fundamentales que, si eres un amante del vino, seguro que te ayudarán a catar mejor este preciado líquido.…


Maridaje de vinos espumosos

El objetivo principal del maridaje es combinar alimentos con vinos de tal forma que se logre el equilibrio perfecto de sabores y aromas entre ambos. Ahora bien, ¿cuáles son los mejores maridajes de vinos espumosos?

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Antes de comenzar debemos tener en cuenta que nos encontramos con dos tipos de maridaje, uno por contraste y otro por complementación.…