Tinto de Verano: Formas de Darle Tu Toque Personal

El tinto de verano es uno de los clásicos más queridos del verano español. Vino tinto, gaseosa, hielo y poco más: una combinación sencilla, refrescante y perfecta para combatir el calor. Pero eso no significa que siempre tenga que ser igual. Hay muchas maneras de darle tu toque sin perder su esencia ligera y fácil de beber.

Aquí te dejamos algunas ideas para variar el tinto de verano y sorprenderte a ti mismo (o a tus invitados) sin complicarte la vida.

1. Con frutas frescas

Una forma rápida y sabrosa de cambiar el tinto es añadirle fruta. Le da más aroma, un toque dulce natural y queda precioso en el vaso.

Frutas que van bien:

• Naranja
  
• Limón
  
• Melocotón
  
• Fresas
  
• Manzana verde
  

Consejo: Trocea la fruta y déjala en la bebida unos minutos. También puedes dejarla macerar un rato en la nevera antes de servir.

2. Con zumos naturales

Sustituir parte de la gaseosa por zumo es una manera sencilla de añadir sabor.

Combinaciones recomendadas:

• Zumo de naranja + tinto → suave y equilibrado
  
• Zumo de frutos rojos → más dulce y afrutado
  
• Zumo de pomelo + soda → para los que prefieren algo más amargo

3. Con un chorrito de vermut

¿Quieres que tu tinto de verano tenga más cuerpo? Añade un poco de vermut rojo. Le da profundidad y un toque aromático.

Proporción sugerida:

• 2 partes de vino
  
• 1 parte de gaseosa
  
• Un chorrito de vermut
  

Puedes decorarlo con una rodaja de naranja o incluso una aceituna para darle ese aire castizo.

4. Con hierbas aromáticas

Las hierbas frescas son un truco fácil para añadir aroma y frescura.

Las que mejor funcionan:

• Menta
  
• Albahaca
  
• Romero
  
• Tomillo limón
  

Solo tienes que romper un poco las hojas con las manos antes de meterlas en el vaso para que suelten todo su aroma.

5. Con especias

Una pizca de especias puede hacer tu tinto de verano mucho más interesante.

Prueba con:

• Un poco de jengibre fresco
  
• Canela en rama
  
• Pimienta rosa
  
• Anís estrellado
  

Puedes infusionarlas brevemente en la gaseosa o el vino, o simplemente dejarlas dentro del vaso un rato.

6. Con un toque de licor

Un chorrito de licor puede hacer que el tinto se convierta en algo más especial, ideal para una noche de verano.

Opciones sabrosas:

• Limoncello
  
• Licor de mora
  
• Triple sec
  
• Amaretto
  

Tip: No hace falta más de 15-20 ml por vaso. Solo es un detalle.

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7. Con cava o prosecco

Para algo más festivo, sustituye la gaseosa por un vino espumoso. Te queda un tinto de verano con burbujas, ligero pero elegante.

Perfecto para: un aperitivo, una cena informal o una celebración.

8. Versión sin alcohol

¿No quieres beber alcohol? No pasa nada. También puedes disfrutar de un tinto de verano sin vino.

Sugerencia: Usa mosto tinto o zumo de uva y mézclalo con soda, frutas y hielo. Sabe delicioso y mantiene el espíritu veraniego.

Conclusión

El tinto de verano no tiene por qué ser siempre igual. Con un poco de fruta, un chorrito de otro licor o una hoja de menta, puedes darle un aire distinto según el día o el plan. Lo importante es que esté bien frío y que lo disfrutes sin prisas.

Porque al final, eso es el verano: compartir, refrescarse y saborear lo sencillo.

Sebastián Infante Gibbs

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